Un jour, en fouillant dans le vieux grenier de ma grand-mère, je suis tombé sur un carnet à la couverture usée, rempli de recettes écrites à la main. Parmi les pages jaunies, une mention a attiré mon attention : « Boules d’énergie pour les voyageurs fatigués ». Intrigué, j’ai découvert que cette recette était utilisée … Read more
Un soir d’hiver, alors que la neige recouvrait tout d’un blanc immaculé, ma grand-mère sortit un vieux carnet de recettes jauni par le temps. Elle me raconta qu’il appartenait à son arrière-grand-mère, une pâtissière renommée dans son village. Parmi les pages, une recette de génoise semblait entourée de petites annotations mystérieuses, comme si elle cachait … Read more
Un dimanche après-midi, alors que la pluie tambourinait contre les fenêtres, ma grand-mère a ouvert une vieille boîte en fer rouillée. À l’intérieur, des recettes griffonnées sur des papiers jaunis par le temps. Parmi elles, une mention intrigante : « Gâteau au lait concentré – pour les jours de grisaille ». Ce jour-là, elle nous … Read more